ピースダイアリー

ミニクロワッサン🥐

2023.10.03クッキングピース八尾支店

皆さん、こんにちは!
ピース八尾支店です!

 

土曜日は、ミニチョコクロワッサン作りでした🥐🍫

 

最初にクロワッサンに入れるチョコを手で割ってもらいました!
パイ生地に巻ける大きさに上手に割ってくれましたよ😊

 

つぎに、冷凍パイシートを使ってクロワッサンの生地作りです👍

 

パイシートを4等分に切ったものを、ななめに切り、三角形を作ります!
右下の写真のようなものです☺️

 

そこから、三角形の太い方を指でくぼませ、チョコレートを乗せ、クルクル巻いていきます🥐
すごく上手に巻いてくれ、本物のクロワッサン風に完成させてくれました⭐️

 

最後は、卵黄を塗ってトースターで焼き、完成です♡

 

チョコが食べれない子は、チョコ抜きクロワッサンを作り、ケーキシロップをかけて食べました!
みんな美味しい〜とすぐ完食してくれました😋

 

洗ったお皿を拭いてくれるなど最後までみんな協力的でした👏

 

※手洗い、手指消毒の徹底を行っています。

著作者
ピース八尾店

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